Macarrão Saboroso Sem Queijo

Experimente este delicioso macarrão sem queijo perfeito para dias de chuva!

Você pode criar uma refeição completa e saborosa, cheia de texturas e temperos intensos, sem precisar do tradicional queijo. Este prato é ideal para quem deseja algo diferente ou tem algum alérgeno.

Ingredientes

• 500 gramas de espaguete
• 3 dentes de alho, picados
• 1 cebola média, picada
• 100 ml de tomate concasse
• 2 colheres (sobremesa) de azeite
• Pimenta-do-reino
• Sal

Método

1. Cook the pasta al dente according to the package instructions.
2. While the pasta is cooking, heat the olive oil in a pan. Add the onions and garlic, sauté until soft.
3. Add the tomato paste and stir well. Season with salt and pepper. Let it simmer for about 10 minutes.
4. Drain the cooked pasta but reserve some of the water. Add the pasta to the sauce and mix well.
5. Adjust seasoning, add a bit more water if needed, and serve hot.

Acompanhamentos: Experimente com uma salada verde ou pão francês para complementar o sabor do seu macarrão sem queijo.