Receita de Macarrão Português da Vovó

Prepare o delicioso macarrão português seguindo esta receita simples e tradicional, ideal para toda a família.

Ingredientes:

• Macarrão (400g)
• Batata palha (3 unidades)
• Cebola (1 unidade)
• Aceitunas verdes
• Pimentão verde picado
• Carne moída (250g)
• Tomate concassé
• Cebolinha
• Orégano
• Sal ao gosto
• Óleo de oliva

Modo de Preparo:

1. Cue o macarrão e a batata palha em água salgada até estarem al dente.
2. Em uma panela, refogue a cebola com um fio de óleo. Acrescente a carne moída, pimentão verde, tomate concassé, orégano e sal. Cozinhe até a carne estar cozida.
3. Junte as batatas palha e o macarrão ao refogado. Misture bem.
4. Adicione as aceitunas verdes e cebolinha picadas. Deixe ferver por alguns minutos para que os ingredientes se integrem.
5. Serve com pão para completar essa deliciosa refeição.

Experimente esta receita de macarrão português da vovó e sinta o gosto das tradicionais delícias familiares!