Receita de Lombo de Porco Recheado: Delícia para seu Prato

Lombo de porco recheado é uma das receitas mais pedidas nas mesas dos brasileiros durante as festividades familiares. Este prato leva a combinação perfeita de sabor e textura, tornando-se um verdadeiro sucesso entre os convidados.

Aqui está tudo o que você precisa para preparar este lombo recheado com perfeição:

• 1 lombo inteiro de porco
• Recheio: 200g de carne moída, 50g de presunto ralado, 1 dente de alho, pimentão verde, cebola roxa e um pouco de queijo derretido.
• Acompanhamentos sugeridos: farofa, purê de batatas e uma salada tropical para completar a mesa.

Passo a passo:

1. Lave o lombo e seque bem com papel toalha.
2. Prepare seu recheio misturando todos os ingredientes em uma tigela. Reserve.
3. Abra o lombo cuidadosamente, deixe-o sobre um pedaço de filme plástico.
4. Preencha o interior com o recheio. Feche e amarre o lombo com fios de couve ou fita elástica.
5. Ferva uma panela grande com água e sal grosso, adicione o lombo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos.
6. Retire do fogo, descansando por mais 20 minutos antes de servir.

Prepare-se para uma festa gastronômica! Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Boa sorte na cozinha!

Palavras-chave:

• Lombo de porco recheado
• Receita completa
• Simples de fazer
• Prato típico brasileiro
• Cozinha tradicional