Como Preparar um Soufflé Nobre de Frango

Se você é apaixonado por receitas refinadas e gostaria de impressionar seus convidados com um prato especial, o soufflé nobre de frango é uma excelente escolha. Este prato clássico é perfeito para fins formais ou até como refeição rápida se feito corretamente.

Ingredientes Essenciais:

• Pernil de frango
• Leite integral
• Creme de leite
• Amido de milho
• Requeijão
• Sal e pimenta-do-reino

Passos Fáceis para Preparo:

1. Corte o pernil em pedacinhos menores.
2. Ferva o frango com um pouco de sal na água, retire e reserve.
3. Bata os ovos com o creme de leite. Adicione o amido de milho e misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Despeje a massa sobre o frango cozido e adicione o requeijão, misturando suavemente.
5. Passe a mistura para um recipiente refratário com forro de alumínio. Bata levemente.
6. Forno pré-aquecido em 180°C por cerca de 35 minutos ou até o soufflé subir e ficar dourado.

Conclusão: Preparar um soufflé nobre de frango exige alguns cuidados, mas os resultados podem ser impressionantes. Experimente essa receita e encante seus convidados!

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