Receita de Lombo de Chã-de-Dentro

Lombo de chã-de-dentro é uma deliciosa especialidade brasileira que combina carne bovina com ingredientes tradicionais, resultando em um prato autêntico e saboroso. Se você está à procura de uma receita simples e deliciosa, aqui está tudo o que você precisa para preparar essa delícia.

Para cozinhar lombo de chã-de-dentro, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Carnes de lombo (1 kg)
• Porções de costela seca (200 g)
• Batata-doce picada
• Manjericão fresco
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Óleo para fritura

Passos:

1. Corte o lombo e a costela seca em pedaços menores.
2. Frite os pedaços de carne em óleo quente até dourar.
3. Junte as batatas-doce picadas e refogue-os juntamente com o lombo.
4. Adicione temperos como pimenta do reino, sal e manjericão para dar sabor à receita.
5. Coloque o prato no forno e deixe cozinha por aproximadamente uma hora ou até que a carne esteja macia.

Aproveite essa deliciosa refeição tradicional, perfeita tanto para fins de semana como para dias normais. Pratique culinária regional com essa receita fácil e saborosa!