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Lasanha à bolonhesa (simples)

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Receita de Lasanha à Bolonhesa Simples

Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para Lasanha à Bolonhesa, este é o lugar certo! Esta versão simples da tradicional lasanha é perfeita para quem quer cozinhar com amor. Vamos mostrar como fazer essa refeição deliciosa?

Ingredientes

  • Massa de lasanha (cerca de 4 fatias)
  • Sal
  • Molho de bolonhesa (ou prepare o seu próprio com carne moída, cebola, molho de tomate e temperos)
  • Cogumelos picados (opcional)
  • Queijo parmesão ralado (cerca de 150g)

Passo a passo:

  1. Colete as massas na água fervente salada. Deixe cozinhar até que estejam al dente.
  2. Faça o molho bolonhesa: em uma panela, frite a cebola e adicione a carne moída até ela ficar completamente cozida. Adicione o molho de tomate, misture bem e deixe reduzir por uns 10 minutos.
  3. Montagem da lasanha:
    1. Faça uma camada de massa na sua assadeira.
    2. Sobre a massa, cubra com uma camada do molho bolonhesa.
    3. Adicione um toque de cogumelos e finalize com queijo parmesão ralado.
  4. Repita essa camada até esgotar todos os ingredientes.
  5. Finalize a lasanha cobrindo-a com uma boa camada de molho bolonhesa e um toque extra de queijo parmesão.
  6. Leve a lasanha ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos ou até que o queijo esteja derretido e a lasanha tenha uma cor dourada.

Dica: Experimente adicionar folhas de manjericão fresco sobre a lasanha antes do forno para um sabor extra!