Receita de Iscás à Portuguesa

Descubra como preparar iscas à portuguesa, uma deliciosa especialidade da cozinha portuguesa, seguindo esses simples passos!

Ingredientes:

• Pernil
• Aipo
• Batatas ou batata-doce
• Cebola roxa
• Cebolão
• Tomates frescos
• Sal e pimenta do reino
• Óleo de dendê (opcional)

Vantagens de iscas à portuguesa: Esses petiscos são uma verdadeira delícia tradicional, perfeitos para momentos especiais ou reuniões com a família!

Modo de Preparo:

1. Corte o pernil em tiras finas e frite-as até douradas.
2. Doure o aipo, batatas-doce cortadas em rodelas, cebola roxa picada e cebolão em óleo quente. Adicione os tomates frescos e misture bem.
3. Adicione sal, pimenta do reino e, se desejar, um pouco de óleo de dendê para dar mais sabor.
4. Coloque as iscas fritas sobre a mistura de legumes e deixe cozinhar até que esteja tudo bem cozido.

Pronto! Sua refeição tradicional à portuguesa está pronta para ser servida. Deguste esses petiscos com um pouco de pão branco ou torradas.