Receita de Galinha Assada: Delícia Brasileira

Descubra como preparar uma galinha assada perfeita, um clássico da culinária brasileira que cativa todos os paladares. Esta receita é simples e deliciosa, ideal para fins de semana ou dias especiais.

Ingredientes Essenciais:

• Pernas e coxões de galinha
• Azeite
• Sal
• Coentro
• Limão
• Cebola
• Molho de pimenta
• Banana doce

Passos Fáceis:

1. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola.

2. Adicione o molho de pimenta, o sal e o coentro. Cozinhe por alguns minutos.

3. Prepare uma vasilha com a galinha. Encha-a com a mistura de temperos, incluindo as bananas doce cortadas ao meio.

4. Feche bem e deixe marinhar por cerca de 1 hora.

5. Aqueça o forno para 200 graus. Assar a galinha durante aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourada e crua por dentro.

Combinado com um arroz ou feijão, sua galinha assada se torna uma refeição completa e perfeita para toda a família. Experimente esta deliciosa receita hoje mesmo!