Receitas de alimentos
Posted on
Uncategorized

Frango ao forno gratinado

Author

Receita de Frango Aos Forno Gratinado

Confira esta receita deliciosa de frango ao forno gratinado. Um prato perfeito para dias chuvosos ou mesmo para uma refeição especial.

Ingredientes:

  • Pernas e coxões de frango, ou todo o frango inteiro (segundo a preferência)
  • Azeite
  • Sal
  • Limão
  • Cebola
  • Oliveira
  • Queijo parmesão ralado
  • Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Passo 1: Prepare o frango pelando as pernas e coxões, se necessário. Lave bem sob água corrente.

Passo 2: Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite. Refogue a cebola até ficar transparente.

Passo 3: Adicione o frango ao refogado da cebola e cozinhe por aproximadamente 5 minutos ou até dourar levemente.

Passo 4: Transfira o frango para uma assadeira untada com manteiga. Cubra com limão, sal, pimenta-do-reino e azeite. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até ficar bem cozido.

Passo 5: Retire do forno e cubra o frango com um pouco de queijo parmesão ralado. Volte ao forno, desta vez em temperatura menor, para gratinar por alguns minutos mais.

Dica Final

Chega de cozinhar! Com frango ao forno gratinado, você terá um alimento saudável e delicioso sempre à disposição. Experimente a receita e deixe sua mesa mais aconchegante!