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Frango ao champignon

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Receita de Frango ao Champignão

Descubra como preparar um delicioso Frango ao Champignon que vai fazer toda a diferença em sua mesa! Esta receita é perfeita para quem gosta de combinar sabores intensos e delicados.

Ingredientes principais:

  • Pernas ou peitos de frango (300g)
  • Fatias de champignão
  • Aceituna verde sem caroço
  • Cebola roxa finamente picada
  • Temperos: azeite, sal e pimenta-do-reino

Passo a passo:

  1. Ferva as pernas de frango com uma pitada de sal até que estejam cozidas. Escorra e reserve.

  2. Em uma frigideira, derreta um pouco de azeite, adicione a cebola e refogue até transluzir. Acrescente os champignões e deixe dourar.

  3. Separe as pernas do frango em pequenos pedaços e junte à frigideira com o molho dos champignões. Adicione sal, pimenta-do-reino e azeite para temperar.

  4. Coloque as perninhas de frango no preparado, deixe refogar por mais alguns minutos até estarem macias.

  5. Finalize com as aceitinhas verdes, misture bem e deixe ferver por 2 a 3 minutos. Sirva quente!

Experimente esta receita fácil e deliciosa de Frango ao Champignon. Certamente vai encantar os seus convidados!