Receita de Fraldinha com Caracu

Conheça esta deliciosa receita tradicional do Brasil! A fraldinha com caracu é uma especialidade que combina carne suculenta e sabores autênticos.

Ingredientes principais:

• Fraldinha de carne
• Caracu cortado em pedaços
• Açúcar refinado
• Salsa
• Cebola roxa picada
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Temperos à gosto

Passo a passo:

1. Ferva o caracu com um pouco de sal. Escorra e reserve.
2. Aqueça a panela, adicione uma colher de açúcar refinado para caramelizar a fraldinha. Frite os pedaços até dourar.
3. Adicione a cebola roxa e o alho fritos, refogue.
4. Junte a carne do caracu na panela junto com as fraldinhas. Acrescente água suficiente para cobrir todo o conteúdo.
5. Deixe cozinhar por aproximadamente uma hora ou até que a carne esteja macia e pronta.
6. Sirva em seguida, temperado à gosto com pimenta-do-reino e salsa. Uma delícia!

Experimente esta receita e viva momentos especiais ao preparar uma tradicional fraldinha com caracu!