Receita de Fogazza do Cidão

O Fogazza do Cidão é uma especialidade gastronômica que tem origem no Nordeste do Brasil, conhecida por seu sabor único e autêntico. Esta receita é perfeita para aqueles que gostam de saborear as delícias da culinária regional.

Ingredientes:

• Farinha de mandioca
• Azeite
• Feijão carioquinha ou feijão branco
• Salsichas
• Cebola
• Banana
• Pimenta-do-reino
• Sal

Para preparar essa delícia, é importante ter em mãos os ingredientes necessários. Confira a lista de ingredientes que você precisará:

• Farinha de mandioca
• Azeite para fritura
• Feijão cozido e esmigalhado
• Salsichas picadas
• Cebola refogada
• Banana amassada
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Inicie preparando o recheio com feijão, cebola refogada, banana amassada e pimenta-do-reino. Misture todos os ingredientes até obter uma textura consistente.
2. Agora é hora de trabalhar a farinha de mandioca. Misture-a com as demais receitas do recheio.
3. Em seguida, forme bolas pequenas com a mistura e aplique-as em formato de roseta. Leve ao fogo com o azeite quente para fritar até dourar.
4. Frite os fogazzas, retire-os do fogo e sirva logo após pronto.

Experimente essa receita e surpreenda-se com o gosto autêntico da Fogazza do Cidão. Aproveite para dividir esse momento especial com amigos ou familiares!