Receita de Filé Mignon à Princesa Izabel

Filé Mignon à Princesa Izabel é uma deliciosa receita que combina carne fina com um toque especial de suculência. Esta receita reflete a culinária tradicional brasileira e é perfeita para ocasiões especiais.

Materiais:

• 2 filés mignon
• 1 dente de alho, picado
• Ouro branco
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Comece lavando bem o filé mignon e passe em um pano para tirar toda a água.
2. Ferva uma panela com bastante água e sal, e cozinhe os filés por aproximadamente 4 minutos. Retire-os do fogo imediatamente após cozinhar.
3. Passe os filés na manteiga derretida para dar um toque crocante.
4. Em uma frigideira, refogue o alho em um pouco de manteiga até que esteja dourado. Adicione o filé e tempere com pimenta-do-reino e ouro branco.
5. Cuide para temperar adequadamente o filé, já no ponto certo, a fim de evitar o excesso de cozimento.

Prepare-se para saborear esta receita cheia de autenticidade. Filé Mignon à Princesa Izabel é simples e saborosa, perfeita tanto para um jantar romântico quanto para uma reunião familiar!