Receita de Filé de Tilápia ao Molho Branco com Legumes

Quer aprender a preparar um delicioso filé de tilápia ao molho branco? Este prato é perfeito para aqueles dias em que você deseja algo leve e saudável. Continue lendo para entender todos os passos da receita.

Ingredientes

• 4 filés de tilápia
• Oleiro
• Molho branco pronto ou feito à mão
• 1 cebola média picada
• 2 cenouras raladas
• 1 pimentão verde
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Sal a gosto
• Tempero a seu critério, como alho em pó

Modo de Preparo

Em uma frigideira ou panela antiaderente, aqueça um pouco de oleiro. Coloque o filé de tilápia e frite por aproximadamente 3 minutos por lado, até que esteja crocante e dourado.

Molho Branco

Em uma tigela, misture o molho branco com a cebola picada, as cenouras raladas, pimentão verde e pimenta-do-reino. Adicione sal e temperos ao seu gosto.

Servindo

Coloque o filé de tilápia sobre uma travessa, adicione o molho branco e os legumes. Sirva imediatamente para desfrutar a combinação perfeita entre o filé crocante da tilápia e o saboroso molho branco com legumes.

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