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Filé de peixe à minha moda

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Receita de Filé de Peixe à Minha Moda

Filé de peixe é um prato tradicional brasileiro que pode ser preparado de várias maneiras. Aqui está a receita perfeita para você experimentar essa delícia!

Ingredientes

  • 300g de filé de peixe
  • 1 dente de alho, picado
  • 2 dentes de garlic, picados (em português)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino maria da graça
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Cebola, picada finamente
  • Limão para servir (opcional)

Método

Para começar, limpe o filé de peixe cuidadosamente. Em seguida, corte-o em pedaços do tamanho que preferir. Em uma panela antiaderente, aqueça um pouco de azeite de oliva.

Adicione o alho e o garlic (dente de garlic), deixando-cozinhar suavemente por alguns minutos até que estejam levemente dourados. Adicione o filé de peixe ao cozimento, sal, pimenta-do-reino maria da graça e a cebola picada.

Misture bem os ingredientes para garantir que todos absorvam bem os temperos. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até o peixe ficar branco, mas ainda tenha textura molinha. Sirva com limão, se desejar.

Serviço

Para servir em família, você pode preparar essa receita para quatro pessoas. É um prato simples e saboroso que pode ser acompanhado de arroz branco ou flocos de tapioca.