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Filé de peixe à minha moda
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Receita de Filé de Peixe à Minha Moda
Filé de peixe é um prato tradicional brasileiro que pode ser preparado de várias maneiras. Aqui está a receita perfeita para você experimentar essa delícia!
Ingredientes
- 300g de filé de peixe
- 1 dente de alho, picado
- 2 dentes de garlic, picados (em português)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino maria da graça
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Cebola, picada finamente
- Limão para servir (opcional)
Método
Para começar, limpe o filé de peixe cuidadosamente. Em seguida, corte-o em pedaços do tamanho que preferir. Em uma panela antiaderente, aqueça um pouco de azeite de oliva.
Adicione o alho e o garlic (dente de garlic), deixando-cozinhar suavemente por alguns minutos até que estejam levemente dourados. Adicione o filé de peixe ao cozimento, sal, pimenta-do-reino maria da graça e a cebola picada.
Misture bem os ingredientes para garantir que todos absorvam bem os temperos. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até o peixe ficar branco, mas ainda tenha textura molinha. Sirva com limão, se desejar.
Serviço
Para servir em família, você pode preparar essa receita para quatro pessoas. É um prato simples e saboroso que pode ser acompanhado de arroz branco ou flocos de tapioca.