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Farofa doce

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Farofa Doce: Uma Deliciosa Tradição Gaúcha

Farofa doce, também conhecida como farofa gaúcha, é uma receita tradicional da região sul do Brasil, especialmente popular no Rio Grande do Sul. Esta iguaria simples e saborosa utiliza farinha de mandioca tostada misturada a doces caseiros como calda de banana, mel e canela.

Para preparar essa delícia, siga essas etapas fáceis:

  1. Prepare a farofa: Cozinhe a farinha de mandioca no micro-ondas por cerca de 4 minutos ou até que esteja crocante.
  2. Dica: Coloque a farinha em uma tigela e misture com calda de banana, mel e canela. Ajuste os ingredientes conforme sua preferência para um sabor ainda mais intenso.

Esse prato pode ser servido como sobremesa ou até mesmo como parte do café da manhã. Além disso, é uma ótima opção para incrementar refeições caseiras e proporcionar momentos de autêntica alegria à mesa.

Ingredientes Essenciais

  • Farinha de mandioca (para tostar)
  • Calda de banana (ou outro tipo de calda caseira)
  • Canela em pó
  • Mel (opcional)

Dica: Experimente combinar diferentes tipos de caldas para criar novas variações, como com abacaxi ou laranja.