Farofa de Pepino: Uma Delícia Brasileira

A farofa de pepino é uma receita tradicional brasileira que combina a textura crocante dos grãos com o sabor refrescante do pepino. Este prato é perfeito para acompanhamentos de carnes e peixes.

Ingredientes

• Farinha de mandioca
• Pepino cortado em tiras finas
• Sal ao gosto
• Azeite de dendê (opcional)

Modo de Preparo

1. Coloque a farinha de mandioca em uma tigela.
2. Junte o pepino cortado e sal. Misture bem até incorporar os ingredientes.
3. Se desejar, acrescente um pouco de azeite de dendê para dar mais gosto e cor.
4. Misture tudo novamente até formar uma massa homogênea.
5. Coloque a farofa na frigideira ou panela antiaderente. Deixe fritar em fogo médio.
6. Deixe dourar e serva quente!

Afarofa de pepino é uma especialidade que reflete a riqueza cultural da culinária brasileira. Experimente essa receita simples e deliciosa!