Estrogonofe da Cissa - Receita Perfeita para Você!

O estrogonofe é uma deliciosa especialidade russa que conquistou o coração de muitos paladares no Brasil. Estrogonofe da Cissa é famosa por sua receita tradicional e sabor autêntico. Vamos ver como fazemos essa receita incrível?

Ingredientes Necessários:

• 300 gramas de bisteca ou filé
• 150 gramas de champignon
• 2 cucharadas de mostarda cremosa
• 3 dentes de alho, picados
• Sal e pimenta-do-reino
• Manteiga

Modo de Preparo:

Comece aquecendo a manteiga em uma panela antiaderente. Adicione o alho para refogar, depois adicione os champignons e refogue até que estejam bem derretidos.

Agora, adicione a bisteca picada ou filé cortado em pedacinhos pequenos. Refogue até que esteja douradinho. Misture a mostarda cremosa com um pouco de água quente e despeje sobre os ingredientes. Tempere com sal, pimenta-do-reino e deixe cozinhar por 20 minutos ou até o estrogonofe estar totalmente cozido.

Dica Importante:

Adicione um toque especial à sua estrogonofe da Cissa com uma pitada de cebola roxa picada, que leva todo o sabor para outro nível!