Receita de Esponjinha de Limão

Aprenda a fazer essa deliciosa esponjinha de limão perfeita para qualquer ocasião!

A esponjinha de limão é um clássico da gastronomia brasileira, uma sobremesa simples e refrescante que conquista todos os paladares. Se você gosta de limão e deseja impressionar seus convidados, essa receita é para você.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara (250 ml) de açúcar refinado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sobremesa de limão para decorar

Método

1. Bata os ovos com o açúcar até que a mistura clareie.
2. Adicione a farinha de trigo e mexa bem. Não abuse do movimento, pois isso ajuda na textura da massa.
3. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
4. Cozinhe em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe esfriar, corte em fatias e sirva com sobremesa de limão!

Acompanhamentos perfeitos: Sirva essa delícia com uma bola de sorvete de baunilha ou um pouco de chantili.