Empadinhas de Queijo - Receita de Família

Conheça a receita tradicional das deliciosas empadinhas de queijo de uma família brasileira!

A empadinhada é um clássico da gastronomia brasileira, especialmente apreciado em festividades e reuniões familiares. Hoje vamos compartilhar a receita da famosa receita de empadinhas de queijo, herdada por gerações.

Ingredientes:

• 300g de queijo coalhado ralado
• Ouro de manteiga
• Farinha de trigo
• Cebola picada
• Sal
• Pimenta-do-reino

Metodo:

1. Ferva o queijo coalhado com um pouco de manteiga até dissolver.
2. Adicione a cebola, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
3. Com a farinha, forme pequenos bolos na forma de empadinhas.
4. Coloque uma porção do recheio em cada bola, fechando-a delicadamente.
5. Frite as empadinhas em óleo quente até dourarem.

Pronto! Agora é só experimentar e deleitar-se com essa receita de empadinhas de queijo. Não esqueça de dividir com a família e os amigos!