Docinho de Milho: Receita Perfeita para um Delicioso Petisco

O docinho de milho é uma das delícias típicas da cultura brasileira, ideal para acompanhar caipirinha ou até como lanche entre as refeições. Se você deseja preparar essa receita caseira e deliciosa, confira os ingredientes essenciais e os passos fáceis.

Ingredientes

• Milho verde (fresco ou congelado)
• Safra
• Cebola picada
• Azeite de oliva
• Sal
• Limão

Modo de Preparo

1. Lave bem o milho e escorra.
2. Ferva a água com um pouco da safra, cebola picada, sal, e o milho por 10 minutos.
3. Passe a mistura em uma peneira fina para tirar as pedras de miolo do milho.
4. Volte a colocar a mistura na panela, adicione mais safra, um fio de azeite e esprema o limão.
5. Misture bem todas as coisas e deixe cozinhar até que o docinho se torne mais cremoso. Sirva quente!

Experimente essa receita e adicione um toque especial à sua culinária tradicional! Compartilhe com seus amigos e família e faça do docinho de milho uma tradição em sua casa.