Receita de Creme de Papaia com Cassis: Um Delicioso Tratamento para o Verão

Se você procura uma receita refrescante e saborosa, a Creme de Papaia com Cassis é perfeita para aqueles dias quentes. Esta sobremesa é fácil de preparar e tem um toque cítrico que combina perfeitamente com os benefícios da papaia.

Ingredientes:

• Papaia madura, sem sementes
• Cassis em caixa
• Manteiga sem sal
• Zest de um limão
• Açúcar à gosto (opcional)

Para começar:

1. Pele e descarte a parte verde da papaia. Corte-a em pedaços menores.
2. Coloque a papaia em uma panela com um pouco de água, deixe ferver até que a polpa se desligue facilmente da casca.
3. Bata a papaia cozida, o zest do limão e o cassis em um liquidificador. Adicione manteiga sem sal para dar mais textura ao cremes.
4. Coloque no congelador por 15 minutos ou até que esteja com consistência de sorvete.

Experimente essa receita refrescante e agradeça aos nutrientes da papaia!