Receta de Coxinha de Brigadeiro com Recheio de Morango para o Brasil

Se você está buscando uma receita deliciosa e fácil de fazer, a Coxinha de Brigadeiro com Recheio de Morango é perfeita! Esse petisco é um verdadeiro truque culinário que combina o sabor do tradicional brigadeiro com o frescor do morango. Confira essa receita e surpreenda seus familiares e amigos!

Ingredientes para Coxinha de Brigadeiro com Recheio de Morango

• Massa das coxinhas: Farinha de trigo, ovos, manteiga derretida, sal, gema de ovo
• Recheio de morango: Doce de leite, morango triturado ou congelado, creme de leite (opcional)
• Branco de ovo para as coxinhas
• Sal a gosto
• Manteiga derretida para untar

Para uma coxinha perfeita, comece preparando a massa. Misture a farinha com os ovos, manteiga e sal até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.

Passo a Passo para Preparar Coxinha de Brigadeiro com Recheio de Morango

1. Faça a massa da coxinha e reserve-a na geladeira.
2. Prepare o recheio de morango. Misture doce de leite com morango triturado e creme de leite, se desejar um sabor ainda mais encorpado.
3. Cortar a massa em rolinhos e enrolar cada rolinho em torno de uma colher de recheio.
4. Embrulhe as coxinhas com a massa da forma desejada. Deixe fermentar por alguns minutos na geladeira antes de assar.
5. Fritas ou assadas, as coxinhas ficam deliciosamente crocantes e leves no meio.

Pronto! Agora você pode curtir essa receita com toda a família. Essa coxinha de brigadeiro com recheio de morango é ideal para qualquer ocasião, especialmente em dias especiais como aniversários e festejos!