Receita de Couve-Flor Au Gratin: Delícia para Todos!

Confira aqui a receita perfeita para Couve-Flor Au Gratin. Este prato é uma delícia que você pode preparar facilmente em casa.

Couves-flor, gratinado, são ingredientes simples mas maravilhosos quando combinados corretamente.

Ingredientes:

• 1 caixinha de couve-flor defrosada
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta do reino ao gosto
• 100 ml de leite

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Ajuste o sal e a pimenta para seu gosto.

Modo de Preparo:

1. Unte um refratário com manteiga.
2. Despeje a mistura de couve-flor em cima do refratário.
3. Coloque o refratário em uma bandeja maior. Encha essa bandeja com água até dois terços.
4. Ferva a água da bandeja por 30 minutos.
5. Leva para gratinar em forno pré-aquecido a 200°C por mais 30 minutos.

Acompanhe o Couve-Flor Au Gratin com um bom pão e desfrute deste clássico francês adaptado ao gosto brasileiro!