Receta de Cigarretes: Um Delicioso Tratamento para as Fines

Cigarretes, um prato tradicional brasileiro que combina perfeitamente os melhores ingredientes para uma refeição leve e saborosa. Esse prato é simples de fazer, mas traz grandes delícias à mesa. Vamos aprender a prepará-lo?

Para começar, você precisará desses ingredientes básicos: carne moída, arroz parboilizado, cebola, pimentão vermelho, ovo, ervas a gosto (tomates, alhos, orégã) e um pouco de óleo para fritar.

• Passo 1: Em uma tigela grande, misture a carne moída com o arroz parboilizado, cebola picada, pimentão vermelho e orégã. Bata tudo bem até ficar homogêneo.
• Passo 2: Adicione ovos e ervas a gosto para dar mais sabor ao preparado. Misture novamente até misturar bem os ingredientes.
• Passo 3: Com as mãos enfarinhadas, forme pequenos bocadinhos com o preparado e coloque-os em um prato.
• Passo 4: Frite os cigarretes em uma frigideira com óleo suficiente até que estejam dourados por fora.

Agora você já tem seus cigarretes fritos prontos para servir. Este prato é excelente acompanhado de arroz, feijão e uma salada verde. Prático, saboroso e perfeito para dias de calor.