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Broa de casca de abóbora

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Receita de Broa de Casca de Abóbora

A brotóvela, conhecida também como broa de casca de abóbora, é uma deliciosa receita tradicional que tem seu verdadeiro gosto e aroma. Esta receita é perfeita para aqueles que gostam de experiências culinárias autênticas.

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • Casca fresca de abóbora
  • Farinha de trigo
  • Açúcar mascavo (opcional)
  • Sal a gosto

Prepare-se para cozinhar seguindo essas etapas:

  1. Lave bem a casca da abóbora e corte-a em pedaços pequenos.
  2. Cook the pieces of pumpkin skin in water for about 20 minutes until soft.
  3. After it is soft, remove from the water and blend with farinha de trigo.
  4. Add sugar to taste if desired and a pinch of salt.
  5. Mix well until you have a dough-like consistency.
  6. Form small balls out of the dough.
  7. Place them on a baking tray lined with parchment paper and bake in preheated oven at 180°C for about 30 minutes or until golden brown.

Acompanhe essa receita com uma bela salada verde e prepare-se para saborear esta delícia. Experimente agora mesmo!