Receita de Brigaceata: Uma Delícia Tradicional

Se você procura por receitas tradicionais brasileiras, a brigaceata é uma opção perfeita! Esta deliciosa sobremesa é simples e rápida de fazer. Confira a receita completa para impressionar seus amigos e familiares.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
• Meia xícara (chá) de açúcar moreno
• 4 ovos
• Vanillina a gosto
• Leite suficiente para molhar a mistura

Modo de Preparo

1. Misture bem todos os ingredientes: Em um recipiente, misture a farinha de mandioca com o açúcar moreno e reserve. Bate os ovos em uma tigela e adicione a vanillina.
2. Incorpore os líquidos aos secos: Adicione os líquidos aos ingredientes secos, misturando bem até obter um creme homogêneo.
3. Molhe com leite: Se a mistura parecer muito grossa, adicione um pouco mais de leite para obter a consistência desejada.
4. Ferva e cozinhe: Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo. Bata continuamente até que a massa tenha o dobro ou triplo do volume original, indicando que está pronta.
5. Despeje em forma: Despeje a massa em uma forma untada e leve à geladeira para esfriar.
6. Sirva fria: Sirva a brigaceata ainda fria, acompanhada de uma sobremesa simples como creme ou manteiga.

Abrimos o apetite com esta receita fácil e deliciosa. Aproveite para compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares! Experimente fazer a brigaceata e divirta-se na cozinha!