Receita de Bolo Fofinho

Adorei a receita de bolo fofinho, um dos doces mais apreciados no Brasil! Esse bolo é perfeito para qualquer ocasião e é fácil de fazer. Confira como preparar o seu próprio bolo fofinho.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (200 ml) de leite
• 1 xícara (200 g) de farinha de trigo
• 1 colher (sobresa) de fermento em pó
• 50 g de manteiga
• 1 xícara (240 ml) de açúcar

Modo de Preparo:

1. Bata as claras até formar neve firme.
2. Em outra bacia, bata os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga derretida. Misture bem todos os ingredientes.
3. Incorpore gradualmente a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura de ovos. Não mexa muito para manter o bolo fofo.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
5. Sirva quente com chantilly ou calda de seu agrado!

Conclusão: Este é um bolo simples, mas que proporciona momentos deliciosos. Experimente essa receita e surpreenda sua família ou amigos com o seu bolo fofinho.