Receita de Bolo de Milho Enlatado e Sem Farinha

Este é um prato delicioso e fácil de fazer! Se você procura uma receita prática para bolo de milho, esta é a escolha certa. Aproveite ingredientes fáceis de encontrar e prepare um bolo saboroso sem precisar utilizar farinha.

Ingredientes

• 1 lata de milho enlatado (sem o líquido)
• 2 ovos
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/4 de xícara de leite
• Pouco fermento em pó (opcional, para quem gosta de levedura)

Método

1. Prepare a lata de milho, drenando-o bem.
2. Batam os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e brilhante.
3. Adicione o óleo à mistura de ovos e açúcar.
4. Misture suavemente a lata de milho e o leite à mistura de ovos.
5. Se desejar, adicione um pouco de fermento em pó para dar leveza ao bolo.
6. Unte uma forma com margarina ou óleo e coloque a mistura dentro. Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos até que o centro do bolo estiver firme.
7. Sirva quente ou reserve para gozo mais tarde!

Este bolo é perfeito para qualquer ocasião. Experimente e deixe a sua família saborear uma deliciosa refeição caseira, sem se preocupar com farinha.