Receita de Bolo de Milho Sem Farinha de Trigo

Bolinho delicioso feito com leite condensado e coco!

Cooking this sweet treat is simple and perfect for those seeking a flour-free option. This delicious bolo de milho (corn cake) combines the natural sweetness of corn with the rich flavor of leche condensada and fresh coconut, all without the need for wheat flour.

Ingredientes:

• Meio xícara de açúcar
• 1 lata (400 ml) de leite condensado
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Copo e meio de leite
• Meio xícara de coco ralado
• 1/4 xícara de óleo
• Pó de milho em pó (sem farinha de trigo)
• Salsa a gosto para decorar

Metodo:

1. Faça uma mistura com o açúcar, leite condensado, ovos, manteiga derretida e óleo.
2. Adicione a polpa de milho em pó, o coco ralado e mexa bem até homogeneizar.
3. Transfira para uma forma untada com óleo e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
4. Sirva quente com um pouco de salsa na superfície. Delicioso!

Conclusão:

This bolo de milho sem farinha de trigo is not only a hit with kids but also a favorite among grown-ups! It's a perfect dessert or snack that you can make in no time. Try it and enjoy the taste of tradition combined with modern cooking techniques!