Receita de Bolo de Doce de Leite com Coco e Calda de Chocolate

Você está a procura de uma receita deliciosa? Neste artigo, você encontrará tudo o que precisa para fazer um bolo de doce de leite com coco e calda de chocolate. Um prato perfeito para qualquer ocasião especial.

Ingredientes:

• Farinha de trigo - 150g
• Açúcar - 100g
• Ovo - 2 unidades
• Manteiga derretida - 80g
• Doce de leite - 300g
• Coco ralado - 50g
• Açúcar para a calda - 100g
• Cocoa em pó - 20g
• Limão siciliano - 1/2 laranja

Modo de Preparo:

Misture os ingredientes secos (farinha, açúcar e coco) na bacia de uma batedeira. Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição. Incorpora o doce de leite e a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.

Unte e forre com papel alumínio ou silicone uma forma redonda para bolo médio e despeje a massa lá dentro. Leve ao forno preaquecido em 180 graus durante cerca de 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Para a calda, misture o açúcar para calda, cocoa em pó e o suco do limão siciliano. Deixe esfriar ligeiramente antes de desenformar o bolo. Verta a calda sobre o bolo quente.

Conclusão:

Este bolo, recheado com doce de leite, decorado com coco e coberto com uma deliciosa calda de chocolate, é perfeito para qualquer ocasião. Adicione este prato especial à sua mesa e surpreenda os seus convidados!