Receita de Bolo de Carne Misto

Descubra como preparar um delicioso bolo de carne misto que é perfeito para qualquer ocasião. Este prato é uma ótima opção para jantares familiares ou recepções.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite

Metodo

Em uma tigela grande, misture a carne moída com os ovos, sal, pimenta-do-reino e o azeite. Adicione lentamente a farinha de trigo e o leite, misturando bem para formar uma massa homogênea.

Unte uma forma com azeite ou coloque papel manteiga na borda da mesma. Com a ajuda de uma espátula, distribua a massa uniformemente pela forma.

Grelhe o bolo em uma fornalha pré-aquecida a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até que ele esteja dourado e firme ao toque. Deixe esfriar um pouco antes de desmoldar.

Dicas

1. Para um bolo mais crocante, aumente a temperatura da fornalha para 190 graus durante os últimos 30 minutos de grelha.
2. Inclua vegetais, como cebola e alho, para dar mais sabor à sua massa.

Experimente essa receita incrível e faça o seu bolo de carne misto com todo o sabor e estilo típicos do Brasil!