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Bolo de bergamota com calda de chocolate

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Receita de Bolo de Bergamota com Calda de Chocolate

O bolo de bergamota com calda de chocolate é uma delícia que combina o frescor da bergamota com a doçura do bolo. Confira esta receita simples e surpreendente!

Ingredientes para o Bolo:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 lata de bergamota em calda (350g)
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó

Para a Calda:

  • Cacau em pó
  • Açúcar
  • Banana amassada
  • Limão

Modo de Preparo do Bolo:

  1. Misture a farinha, o açúcar e o fermento em um recipiente.
  2. Adicione os ovos e misture novamente até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje a massa na forma de bolo e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Para a Calda:

  1. Ferva o açúcar com o limão, o cacau em pó e a banana amassada.
  2. Deixe esfriar um pouco antes de despejar sobre o bolo quente.

Você vai adorar essa receita!