Receita de Bolo Chiffon da Mamãe

Bolo Chiffon da Mamãe: uma receita simples e deliciosa que traz saudade!

Ingredientes:

• 3 ovos grandes
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar refinado
• 1 colher de chá de baunilha em pó
• ½ colher de chá de óleo
• uma pitada de sal
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 claras de ovo

Metodo:

1. Bata as claras em neve, reserve.
2. Em uma tigela, bata os ovos com açúcar até formar um creme leve e clara.
3. junte a farinha de trigo, o óleo e a baunilha. Misture suavemente até incorporar todos os ingredientes.
4. Adicione as claras em neve misturando delicadamente.
5. Despeje a massa em um molde untado e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até dourar na superfície.

Dica: Se quiser, decore com chantilly ou frutas para deixar ainda mais especial!