Receta Perfeita para Bolinhos de Bacalhau

Bolinhos de bacalhau são uma deliciosa especialidade típica da cozinha portuguesa e brasileira, perfeitos como lanche ou refeição principal. Aqui você encontra a receita mais simples e saborosa.

Materiais necessários:

• Bacalhau desfiado
• Alho
• Ouroboro (opcional)
• Farinha de mandioca
• Salsichão ou linguiça
• Temperos a gosto: sal, pimenta-do-reino e salsa

Passo a passo:

1. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira.
2. Misture o bacalhau desfiado com alho, ouroboro (se preferir), farinha de mandioca e temperos.
3. Incorpore linguiça picada aos ingredientes secos.
4. Pegue pequenas porções do mix e forme bolinhos.
5. Frite os bolinhos em fogo médio até dourados.

Dica: Sirva-os com uma batata palha ou um arroz branco para completar o prato perfeito!

Com essas dicas e receita, você terá um prato delicioso em casa. Boa sorte na sua cozinha!