Receta Perfeita para Bolinhas de Batata

Bolinhas de batata são um prato delicioso e fácil de preparar que todos adoram. Aqui está uma receita simples e prática, perfeita para quem quer surpreender a família ou amigos.

Ingredientes:

• 3 batatas grandes
• 1 ovo
• Sal ao gosto
• Pão ralado
• Azeite para fritar

Para começar, lave bem as batatas e corte-as em pedaços menores. Cozinhe-as até estarem totalmente cozidas.

Modo de Preparo:

1. Escolha uma forma adequada para amassar as batatas esfriadas, como um liquidificador ou mixer.
2. Amasse as batatas juntamente com o ovo e sal até obter uma consistência homogênea. Adicione pão ralado se necessário para ajustar a textura.
3. Pegue pequenas porções da mistura e forme bolinhas redondas, do tamanho que desejar.
4. Em uma frigideira com azeite quente, frite as bolinhas de batata até estarem douradas. Gire-as ocasionalmente para garantir um cozimento uniforme em todas as partes.

Bolinhas de Batata são ideais como lanche rápido ou refeição completa. Experimente e surpreenda sua mesa!