Receita de Bife à Parmegiana: Um Delírio de Sabores

Bife à Parmegiana é uma deliciosa sobremesa que combina carne frita com camadas de mussarela e molho branco. Ideal para um jantar especial!

Ingredientes:

• 4 bistecs médios
• 300g de mussarela cortada em fatias
• Opcional: tomate picado
• Molho branco à gosto
• Farinha de trigo para a fritura

Modo de Preparo:

1. Ferva água para cozinhar as camadas de mussarela.
2. Aqueça uma frigideira com óleo e frite os bistecs até dourados.
3. Coloque a carne em um refratário. Espalhe uma camada de mussarela, molho branco e finalize com mais mussarela.
4. Coloque o bife no centro e corte as fatias ao meio para deixar o queijo fluir melhor.
5. Asse na temperatura recomendada até o queijo derreter completamente. Sirva quente!

Bife à Parmegiana é uma receita clássica brasileira perfeita para dias em que você quer algo simples, mas com sabor intenso! Experimente e deixe seus convidados encantados.