Receta de Batata Recheada com Bacon da Lolo

Batata recheada com bacon é uma deliciosa receita típica brasileira que combina a simplicidade das batatas com o sabor intenso do bacon. Se você procura uma receita fácil e cheia de sabor, essa é para você!

Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 100g de bacon picado
• 2 ovas
• Pouco tempero a gosto (sal e pimenta)
• 2 colheres de sopa de queijo ralado

Método:

1. Coe as batatas e reserve-as. Em seguida, esfrixas-as e reservas-as novamente.
2. Ferva o bacon até ele estar cozido. Após isso, refogue-o com as ovas e misture bem.
3. Preencha as batatas com a mistura de bacon e ovos e finalize com queijo ralado.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido até que esteja cozido ao ponto desejado.

Dica: Experimente complementar essa receita com uma salada ou um molho caseiro para torná-la ainda mais saborosa!