Receita Perfeita: Bacalhoada do Wagnão

Bacalhoada é uma das delícias típicas da culinária brasileira e a receita Bacalhoada do Wagnão traz um toque especial para essa iguaria. Se você está em busca de uma receita tradicional, cheia de sabor e história, este é o lugar certo!

Ingredientes Essenciais

• Pernil de bacalhau desfiado
• Arroz cozido
• Cebola picada
• Batata palha ralada
• Mirtilos (ou damascos)
• Tomate descascado
• Salmão defumado, cortado em pedaços pequenos

Preparo Facilitado: Este prato é perfeito para dias de folga ou encontros familiares. A receita da Bacalhoada do Wagnão é simples e, com um pouco de criatividade, você pode transformar essa iguaria em algo memorável.

Passos Fáceis para Preparo

1. Comece temperando o arroz cozido com um pouco de sal e misturando-o à cebola picada e batata palha ralada.
2. Em seguida, misture os mirtilos (ou damascos) aos pedaços pequenos de salmão defumado.
3. Distribua o desfiado de bacalhau sobre a base preparada com arroz e finalize com o creme de tomate descascado.
4. Coloque tudo isso em uma vasilha ou recipiente grande, misturando bem todos os ingredientes.
5. Fornetele no forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos para que tudo coe e fique pronto.

A Bacalhoada do Wagnão não é apenas uma receita, é um pedaço da nossa cultura culinária. Experimente esta delícia em sua casa hoje mesmo! Siga as instruções para um resultado perfeito e compartilhe com a sua família.