Receita de Angu de Farinha de Milho

A angu de farinha de milho é uma delícia típica da culinária brasileira, especialmente apreciada no nordeste do país. Este prato é fácil de fazer e requer ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.

Ingredientes:

• Farinha de milho
• Água fervente
• Sal a gosto
• Temperos secos (opcional)

A melhor maneira de preparar angu de farinha de milho: Misture a farinha de milho com água fervente até formar uma massa homogênea. Adicione sal e temperos se desejar.

Passo a Passo:

1. Em uma panela, aqueça o fogo e adicione um pouquinho de óleo.
2. Coloque a mistura da farinha de milho e água fervente para fritar em pequenos pedaços.
3. Frite até que os pedaços secores e fiquem dourados.
4. Serve quente, acompanhado por uma salada ou molho.

Por que amamos angu de farinha de milho?: Esse prato é perfeito para dias úmidos do nordeste, além de ser um dos alimentos mais representativos da região.