Receita de Alcatra Perfeita para o Seu Prato

Se você está procurando receitas deliciosas e fáceis, especialmente na culinária brasileira, a alcatra é uma opção excelente! Este prato tradicional é saboroso e quentinho, ideal para dias frios. A seguir, você encontrará uma receita simples e com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

• Alcatra
• Azeite
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Opcional: Tomate e ervas ao gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite.
2. Corte a alcatra em pedaços menores.
3. Frite os pedaços de alcatra até dourar.
4. Deseje a cebola e refogue com a carne.
5. Adicione sal, pimenta-do-reino e outras ervas ao gosto.
6. Coloque o tomate se desejar.
7. Cobre os ingredientes com água ou caldo de carne.
8. Serve após cozinhar até a carne estar macia.

A alcatra é uma das carnes mais apreciadas no Brasil, por sua textura e sabor únicos. Experimente esta receita e faça uma refeição completa para toda a família!