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Tortinhas de carne e queijo
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Receita Perfeita para Tortinhas de Carne e Queijo
Todas nós adoramos uma boa tortinha de carne e queijo. Elas são fáceis de fazer, nutritivas e perfeitas como lanche ou refeição principal.
Ingredientes Essenciais:
- Carne moída - 300g
- Queijo mussarela ralado - 150g
- Ovo
- Pão de queijo ralado (ou pão frito)
- Cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino
Método:
Em uma tigela misture a carne moída, o queijo mussarela, um ovo, cebola picada, sal e pimenta-do-reino. Deixe descansar por alguns minutos.
Abrir pequenos bolinhas com a massa e recheá-las com mais queijo no meio. Em seguida, envolva bem para formar uma tortinha quadrada ou redonda, dependendo da sua preferência.
Coloque-as em uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo. Frite-as em fogo médio até dourarem por todos os lados. Servir quentinho e aproveitar!
Conclusão:
A tortinha de carne e queijo é uma delícia que qualquer pessoa pode aprender a fazer, independentemente da experiência culinária.
- Fácil de preparar.
- Nutritiva e saudável.
- Pode ser servida como lanche ou refeição principal.