Receita de Torta da Minha Mãe Roseli

Muitas pessoas procuram uma torta com um sabor genuíno e autêntico. A torta da minha mãe Roseli é sinônimo de tradição familiar, sendo uma das receitas preferidas por muitos. Esta torta é uma especialidade que faz toda a diferença em qualquer reunião ou jantar.

Ingredientes para Torta da Minha Mãe Roseli

• 3 gemas
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• Meia xícara de manteiga derretida
• Porção generosa de farinha de trigo
• Sabão em pó

Metodo de Preparo

Comece pela preparação da massa: Misture a farinha de trigo com o sabão em pó. Adicione os ovos e a manteiga derretida à mistura até formar uma massa homogênea.

Depois, reserve a massa enquanto você bate as gemas com açúcar até obter um creme espesso e clara. Misture lentamente a mistura de gemas ao preparado da massa.

Recheio

1. Misture o recheio na tigela, verificando se está com consistência ideal para encher a torta.
2. Disponha a mistura sobre a massa, cobrindo toda a superfície. Use um pincel ou uma espátula para garantir que a camada de recheio esteja uniforme e sem bolhas.

Finalize na forno: Coloque a torta em um forno pré-aquecido até o ponto desejado. Geralmente, o tempo total de preparo é de cerca de uma hora.

Dica Final

Você pode personalizar essa receita para seu gosto! Se quiser acrescentar chocolate ao recheio ou cobertura, isso só depende do sabor que você deseja. A torta da minha mãe Roseli é perfeita tanto como sobremesa quanto para ser servida em um piquenique.