Receta de Tilápia Baiana

Tenha uma deliciosa experiência culinária preparando tilápia baiana. Esta receita é perfeita para aqueles que amam a culinária baiana.

Ingredientes:

• Filetes de tilápia - 4 unidades
• Cebola picada - 1 unidade
• Pimentão verde e amarelo
• Mirtilos secos
• Azeite de dendê
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Lave bem os filetes de tilápia e reserve.
2. Frite a cebola e o pimentão no azeite de dendê.
3. Junte os mirtilos secos, sal, e pimenta-do-reino ao preparado. Deixe fritar por alguns minutos até que a mistura comece a caramelizar levemente.
4. Adicione os filetes de tilápia no frango, virando-os para ambos os lados para absorver bem os aromas.
5. Cubra com água e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos ou até que a tilápia esteja cozida. Mantenha o fogo baixo durante todo o processo.

Pronto! Sua tilápia baiana já está pronta para ser servida. Experimente e deixe sua mesa com um toque de autenticidade baiana!