Receita de Sorvete de Ameixa e Guarana

Criar uma deliciosa sobremesa caseira é fácil e divertido! Se você ama ameixa e guarana, esta receita de sorvete será um sucesso em sua casa. Prepare-se para surpreender a família e os amigos com esse saboroso lanche.

Ingredientes principais:

• 500g de ameixas secas
• 3 cucharadas de guarana em pó
• 1 litro de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar

Método:

1. Comece pelas ameixas secas. Lave-as bem e coloque-as em uma panela com o leite. Deixe ferver por cerca de 30 minutos até as ameixas ficarem macias. Reserve a calda para adoçar o sorvete.

2. Enquanto isso, prepare a guarana. Misture o guarana em pó com o açúcar e reserve.

3. Mesclando as texturas. Em uma tigela, bata os ovos com um pouco do caldo das ameixas. Adicione a calda reservada para dar mais sabor. Misture bem todas as texturas e adicione o guarana. Reserve tudo em um recipiente.

4. Finalize no congelador. Coloque os ingredientes misturados em uma máquina de sorvete ou use um liquidificador para transformar a mistura em sorvete fino e cremoso. Serva imediatamente ou guarde no congelador até que esteja prontinho.

Sinta-se à vontade para experimentar esta receita e compartilhar com seus amigos, certamente será um sucesso!