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Salsicha à parmegiana

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Receita de Salsicha à Parmegiana - Delícia que todo Baterdeiro Amora

Confira essa deliciosa receita de Salsicha à Parmegiana, perfeita para qualquer ocasião! Esta iguaria é simples e saborosa, ideal tanto para dias únicos quanto para reuniões familiares. Vamos aprender a preparar esse clássico da culinária brasileira?

Ingredientes

  • Picanha cortada em pedaços grandes (300g)
  • Salsichas grelhadas (4 unidades)
  • Cogumelos (500g)
  • Queijo parmesão ralado (150g)
  • Bolinhos de milho (200g)

Modo de Preparo

  1. Comece pela cebola. Corte-a em fatias finas e refogue em uma panela com azeite até ficar transparente.
  2. Adicione a picanha cortada em pedaços grandes, mexendo até dourar bem.
  3. Incorpore os bolinhos de milho já prontos e misture bem.
  4. Acrescente as salsichas grelhadas para completar o recheio.
  5. Agora, adicione os cogumelos cortados em fatias finas. Refogue tudo com tempero à gosto.

Salsa Final

Para finalizar sua salsicha à parmegiana, misture o queijo parmesão ralado e despeje a mistura sobre os pedaços de picanha.

Dica Extra

Você pode adicionar mais variedade! Se desejar, use espinafre ou qualquer outra verdura para enriquecer ainda mais o prato. Experimente com esses ingredientes e crie seu próprio estilo de salsicha à parmegiana.