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Salsicha à parmegiana
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Receita de Salsicha à Parmegiana - Delícia que todo Baterdeiro Amora
Confira essa deliciosa receita de Salsicha à Parmegiana, perfeita para qualquer ocasião! Esta iguaria é simples e saborosa, ideal tanto para dias únicos quanto para reuniões familiares. Vamos aprender a preparar esse clássico da culinária brasileira?
Ingredientes
- Picanha cortada em pedaços grandes (300g)
- Salsichas grelhadas (4 unidades)
- Cogumelos (500g)
- Queijo parmesão ralado (150g)
- Bolinhos de milho (200g)
Modo de Preparo
- Comece pela cebola. Corte-a em fatias finas e refogue em uma panela com azeite até ficar transparente.
- Adicione a picanha cortada em pedaços grandes, mexendo até dourar bem.
- Incorpore os bolinhos de milho já prontos e misture bem.
- Acrescente as salsichas grelhadas para completar o recheio.
- Agora, adicione os cogumelos cortados em fatias finas. Refogue tudo com tempero à gosto.
Salsa Final
Para finalizar sua salsicha à parmegiana, misture o queijo parmesão ralado e despeje a mistura sobre os pedaços de picanha.
Dica Extra
Você pode adicionar mais variedade! Se desejar, use espinafre ou qualquer outra verdura para enriquecer ainda mais o prato. Experimente com esses ingredientes e crie seu próprio estilo de salsicha à parmegiana.