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Rosca da Bele

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Receita de Rosca da Bele para Todos os Gostos

A Rosca da Bele é um clássico do cardápio brasileiro, perfeito para festas e reuniões familiares. Confira aqui uma deliciosa receita que vai encantar todos os seus convidados.

Ingredientes Necessários:

    250g de farinha de trigo
  • 1 colher e meio de fermento em pó
  • 1 xícara de leite quente
  • 2 ovos
  • Um poquinho de sal
  • Opcional: cheirinho de alecrim ou canela

Metodo de Preparo:

Passo 1: Misture a farinha com o fermento em um recipiente.

Passo 2: Adicione os ovos, o sal e misture bem. Inclua o leite aos poucos, mexendo constantemente até formar uma massa homogênea.

Passo 3: Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos. Após esse tempo, forre a tigela com farinha e trabalhe a massa até que fique elástica.

Passo 4: Com a ajuda de uma roda, forma a rosca e coloque-a em um prato. Deixe a massa fermentar por mais 30 minutos.

Dicas para o Sucesso:

  1. Utilize farinha de boa qualidade.
  2. Lembre-se de não colocar muito leite na mistura inicial.
  3. A massa deve ser deixada descansar o tempo adequado para garantir um resultado perfeito.

Fica uma delícia com recheios variados como queijo coalhado, cachaça ou simplesmente sem recheio. Experimente e surpreenda seus amigos!