Quiche de Alho Poró e Azeitona: Receita Perfeita

Criar um delicioso quiche com ingredientes locais é simples e rápido. Hoje, vamos mostrar como preparar o quiche de alho poró e azeitona, uma combinação que destaca os melhores sabores do Brasil.

Ouça aqui: para quem prefere ouvir, temos um vídeo explicativo.

Ingredientes Essenciais

• 400g de alho poró cortado em cubinhos
• 300g de queijo mussarela ralado
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• 250g de massa para quiche
• Azeite extra-virgem
• 4 olivas verdes, picadas
• Mel

Sugestão de Ingredientes Extras

1. Pode-se incluir alho em pó para mais sabor.
2. Cebola roxa cortada finamente pode ser adicionada para um toque especial.

Sugestões de Acompanhamento

Pode-se servir com: arroz branco, salada verde e picles.

A receita do quiche de alho poró e azeitona é perfeita para aqueles dias em que queremos algo simples, mas repleto de sabor. Vamos aos passos?

Passos Fáceis para Preparo

1. Frite o alho poró: Em uma frigideira, fritar o alho poró até que esteja suculento, adicione sal e pimenta-do-reino.
2. Misture os ovos, mel e queijo mussarela.
3. Passe a massa na forma de quiche.
4. Adicione o alho poró frito ao preparado do quiche.
5. Coloque as olivas verdes picadas no cimo.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C até dourar, cerca de 30 minutos.

Dica Final

Pode-se servir acompanhado por: uma salada verde para complementar o prato e proporcionar leveza. O quiche é ideal tanto para lanches quanto refeições principais!