Purê de Abóbora com Frango: Fácil e Delicioso

Tem um prato que é perfeito para aqueles dias em que a vontade de algo leve e gostoso bate forte? A Purê de Abóbora com Frango é essa receita! Ela combina ingredientes simples, mas resultam em um prato incrível. Ideal para quem quer uma refeição rápida e deliciosa.

Ingredientes:

• Abóboras médias (2 unidades)
• Frango desossado (500g)
• Cebola média
• Aceitunas negras, a gosto
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Óleo de cozinha
• Limão comum, a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Comece lavando as abóboras e cortando-as em pedaços menores. Reserve.
2. No mesmo recipiente da abóbora, acrescente o frango desossado, cobrindo-os com água. Leve ao fogo alto até ferver, em seguida reduza para baixo da meio e deixe cozinhar por 30 minutos ou até que esteja cozido.
3. Escorra o frango e reserve os legumes. Com os ingredientes quentes, adicione mais água se necessário, então use a batedora de mão para processar tudo até obter um purê.
4. Sirva com sal, pimenta-do-reino e um toque de limão para dar aquele toque extra, se preferir.

Pronto! Agora você pode saborear essa deliciosa Purê de Abóbora com Frango. Fique à vontade para compartilhar a receita com seus amigos e familiares!