Receita de Penne do Lucas

Conheça a deliciosa receita tradicional de penne do Lucas! Este prato é uma especialidade que todos adoram e que você pode fazer em casa facilmente.

Ingredientes

• 500g de penne
• 300g de carne moída
• 1 cucharada de azeite
• 2 dente de alho, picado
• Sal à gosto
• Cebola roxa
• Bolinhos de queijo
• Fogão
• Misturador ou colher para preparo

Modo de Preparo

Cozinhe a massa: Coloque a água no fogão e, quando ferver, junte o sal. Em seguida, adicione o penne e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos ou até ficar al dente.

Ferva a carne moída: Na mesma panela que você usou para cozinhar a massa, acrescente um fio de azeite. Refogue o alho e adicione a carne moída. Deixe cozinhar até ela estar bem dourada.

Misture os ingredientes: Após cozinhar o penne, reserve uma xícara de água da cozinha para espessar a mistura. Adicione a carne moída à massa, junte um pouco de água reservada e acrescente cebola roxa e bolinhos de queijo. Misture bem.

Sirva: Sirva o penne do Lucas acompanhado de salada ou pão italiano.

Dica Extra

Você pode usar diferentes tipos de molho para variar a receita e torná-la ainda mais deliciosa!